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Gewürze aus dem eigenen Garten

Anbau, Ernte und Verwendung

Verfasser: Neuhold, Manfred

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2013

Verlag: Graz, Stocker

Reihe: Praxisbuch

Mediengruppe: Buch

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Bade-Duplex-Kochbuch

die Frischhaltung von Obst, Gemüse, Marmeladen, Gelees, Saft, Fleisch, Wurst, Puddings, Fisch, Kuchen und Gebäck ; die Dampf-Fruchtsaft-Bereitung ; das Dämpfen der täglichen Mahlzeiten

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: o. J.

Verlag: Hildesheim

Mediengruppe: Buch

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Gartenglück & Gaumenfreude

[mein Selbstversorger-Garten]

Verfasser: Schlieber, Karin ; Wieser, Kurt [Ill.]

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2015

Verlag: Stuttgart, Franckh-Kosmos

Mediengruppe: Buch

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Einfach Dörren & Trocknen

100 Rezepte mit Obst, Gemüse, Fleisch, Nüssen und mehr

Verfasser: Keogh, Michelle

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2016

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Mediengruppe: Buch

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Belorussische Küche

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1988

Verlag: Minsk, Verl. Uradshay

Mediengruppe: Buch

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Das 1 x 1 des Einkochens

"Einrexen" und "Einwecken" leicht gemacht

Verfasser: Tomsich, Nikolaus ; Büchele, Felix

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2017

Verlag: Stuttgart, Leopold Stocker Verlag

Reihe: Original Rex-Kochbuch

Mediengruppe: Buch

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Essig & Senf selbst gemacht

Verfasser: Fischerauer, Andreas

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2021

Verlag: Graz - Stuttgart, Leopold Stocker Verlag

Mediengruppe: Buch

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Fisch, Fleisch und Wurst räuchern nach Bildern

Grundlagen, Techniken, Rezepte

Verfasser: Lösch, Jana; Goldmann, Melanie; Hutter, Eva

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2019

Verlag: Renningen, vivo Buch

Mediengruppe: Buch

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Fleisch einkochen leicht gemacht!

Verfasser: Sievers, Gerd Wolfgang

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2019

Verlag: Stuttgart, Leopold Stocker Verlag

Mediengruppe: Buch

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Dörren

Früchte, Gemüse, Kräuter, Pilze und mehr

Verfasser: Samwald, Achim

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2017

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Mediengruppe: Buch

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Gewürze aus dem eigenen Garten

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Das 1 x 1 des Einkochens

Essig & Senf selbst gemacht

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Dörren

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