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Strategien und Strukturpläne zum Integrieren von Intervallfasten in den Arbeitsalltag: mit 50 vollwertigen und unkomplizierten Power-Rezepten, die in den Essenspausen sättigen und trotzdem Vitalität liefern.

Für Berufstätige erscheint es auf den ersten Blick gar nicht so einfach, Intervallfasten in den Arbeitsalltag zu integrieren. Hier soll dieser Ratgeber Strategien und Strukturpläne für das richtige Fasten im täglichen Alltagsstress an die Hand geben. Der ausführliche Grundlagenteil stellt den aktuellen Trend vor und erklärt die zahlreichen positiven Effekte auf den Körper: Der Stoffwechsel wird angekurbelt, Fettreserven werden abgebaut und in den Zellen werden tief greifende Regenerationsprozesse in Gang gesetzt. Ein Test hilft herauszufinden, welche Intervalle sich am besten eignen, Tabellen dienen zum Nachschlagen über die wichtigsten Mikro- bzw. Vital- und Makronährstoffe. Ein weiteres Kapitel informiert über die "Power-Säulen", die dafür sorgen, den Körper fit und den Geist tagsüber wach zu halten - denn die sensiblen biochemischen Prozesse in unserem Körper werden durch Stress, Schlaf- und Bewegungsmangel gestört. Der Rezeptteil bietet 50 vollwertige, unkomplizierte Power-Rezepte, die in den Essenspausen sättigen und Vitalität liefern. Empfohlen neben anderen Titeln zum gut ausgebauten Thema. (2)