Großformatiges Bildkochbuch aus der bewährten, attraktiv gestalteten Reihe, in dem über 100 Lieblings-Süßspeisen zum Kochen oder Backen, Desserts und Kuchen, vorgestellt werden. Eingeteilt ist der Band in 16 Themenbereiche wie "Kuchenbuffet, "Coffeeshop", "Coole Torten", "Kleingebäck", "Süße Hauptgerichte", "Schokoträume", "Ofendesserts", "Eiskalt genießen" etc. Darunter Beliebtes und Bewährtes, aber auch neue Ideen, wie Zucchini-Walnusskuchen, Schwarzwälder Kirschtorte, Baiser-Nuss-Schnitten, Butter-Brioche, Buttermilch-Pancakes mit Heidelbeeren, Kirschenmichel u.v.m. Gut gegliederte Arbeitsanleitungen mit schönem, aussagekräftigem Begleitfoto und vielen hilfreichen Tipps. Zum Thema "Backen" bzw. "Süßspeisen" gibt es etliche Titel, auch Trendiges, dennoch kann diese gelungene, solide Sammlung in bewährter Ausstattung mit einer Vielzahl gut machbarer Vorschläge überall angeboten werden. (2)
Wer könnte auf Rezepte für Süßspeisen verzichten? Dazu schmecken uns süße Nachtische doch viel zu gut.
Wissen Sie noch? Wenn es früher Milchreis mit Zimt und Zucker gab oder Pfannkuchen, waren wir völlig aus dem Häuschen. Ob cremig oder knusprig, mit Frucht oder Schokolade oder alles zusammen - hier finden Sie unsere schönsten Ideen für Süßspeisen! Probieren Sie klassische Leckereien wie Mousse au Chocolat, Trifle oder Verschleiertes Bauernmädchen und neue Kreationen wie Käse-Sahne-Creme, Mini-Tartes oder Frucht-Mousse.
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Verfasserangabe:
[Chefred.: Jessica Brendel]
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2016
Verlag:
Hamburg, Moewig
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Systematik:
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X 216, X 214
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ISBN:
978-3-86803-590-2
2. ISBN:
3-86803-590-7
Beschreibung:
1. Aufl., 189 S. : überw.Ill. (farb.)
Mediengruppe:
Buch