Lieblingsrezepte aus der beliebten TV-Sendung jetzt auch vegetarisch
Björn Freitags Rezepte sind weit über das WDR-Gebiet hinaus beliebt, was wohl daran liegt, dass seine Gerichte einfach rundum zufrieden machen.
Immer wieder gelingt Björn Freitag der erstaunliche Spagat zwischen seiner vertrauten Bodenständigkeit und dem raffinierten Spin, der jedem seiner Rezepte eine ganz eigene feine Handschrift verleiht.
Seine Spezialität, aus frischen Produkten im Handumdrehen köstliche, schnelle und gesunde Gerichte zu kreieren, verzaubert im TV wöchentlich Tausende von Zuschauern.
Seit 2013 moderiert der sympathische Sternekoch die Sendung "Einfach und köstlich" im WDR-Fernsehen.
Vielen seiner Fans ist sicher noch gar nicht aufgefallen, dass ein erheblicher Teil seiner Rezepte vegetarisch ist einfach, weil man nichts vermisst.
So geht moderne vegetarische Küche, die glücklich macht: Sie schmeckt köstlich, ist wieder überraschend günstig und gelingt mit wenig Aufwand wirklich jedem.
Einfache vegetarische Gerichte des beliebten TV- und Sternekochs mit Pfiff und viel Geschmack
Verfasserangabe:
Björn Freitag, Co-Autor: Thomas Mudersbach, Food-Fotografie: Hubertus Schüler
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2022
Verlag:
Hilden, Becker Joest Volk Verlag
Aufsätze:
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Systematik:
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ISBN:
978-3-95453-269-8
2. ISBN:
3-95453-269-7
Beschreibung:
1. Auflage September 2022, 168 Seiten, Illustrationen : farbig
Sprache:
Deutsch
Art des Inhalts:
Kochbuch
Mediengruppe:
Buch